Kruška Junska Lepotica – opis sorte

Kruška Junska Lepotica je italijanska sorta koja se ističe ranim sazrevanjem i sitnijim, izduženim plodovima. Poznata je po prijatnom, slatkom ukusu i pogodna je za ranu berbu, čime zauzima važno mesto u proizvodnji krušaka za tržište.

Izgled i karakteristike ploda

Plod je sitniji i izduženog oblika, sa svetlozelenom pokožicom koja pri osvetljenju dobija crvenkaste nijanse. Meso ploda je belo, slatko i prijatno, ali blago manje sočno u poređenju sa kasnijim sortama. Zrenje je krajem juna, što ovu sortu čini idealnom za ranu prodaju i svežu potrošnju.

Stablo i uzgoj

Stablo je srednje bujno, piramidalnog oblika, cveta srednje rano, a rodnost je obilna, iako osetljiva na kasne prolećne mrazeve. Preporučene podloge su Dunja MA i Dunja BA-29, što omogućava prilagođavanje visine i bujnosti stabla. Pogodna je za intenzivne zasade i voćnjake sa ranom berbom, a redovno orezivanje poboljšava prozračnost krošnje, insolaciju i kvalitet plodova.

Otpornost

Delimično otporna na mrazeve i bolesti, ali se preporučuje zaštita u slučaju kasnih prolećnih mrazeva ili suše.

Upotreba

• Sveža potrošnja

• Prodaja na pijacama i tržištima u ranoj sezoni

• Prerada u kompote i džemove