Plovdina, poznata i pod nazivom Slankamenka, je stara balkanska sorta vinove loze, cenjena zbog obilnog i stabilnog roda, kao i dobre prilagodljivosti različitim uslovima gajenja. Grožđe je srednje krupno, a sorta ostvaruje visoke prinose, naročito kada se gaji uz pravilnu i kratku rezidbu. Najčešće se koristi za vina, mešavine i lokalnu preradu, ali i za druge vidove upotrebe.
Čokot je vegetativno snažan, sa mladim lastarima ljubičaste boje, prekrivenim beličastim maljama. Zreli lastari imaju dugačka internodija i izražena kolenca, što ukazuje na bujan porast. Grozdovi su srednje veličine, a sorta se odlikuje dobrim zametanjem roda na nižim okcima lastara, što je čini idealnom za kratku rezidbu.
Plovdina spada u srednje pozne sorte, a grožđe sazreva ujednačeno i stabilno u povoljnim vinogradarskim godinama.
Sadnja se preporučuje u jesen ili rano proleće, na toplim, sunčanim i blago nagnutim terenima. Sorta dobro uspeva u povoljnim i srednje povoljnim agroekološkim uslovima, na zemljištima sa dobrom drenažom i umerenim sadržajem hraniva.
Plovdina se često gaji uz kolac ili u kordunici, pa je razmak sadnje potrebno prilagoditi izabranom uzgojnom obliku. Pravilna sadnja omogućava snažan početni porast i dug vek čokota.
Ova sorta daje najbolje rezultate uz kratku rezidbu na kondire, jer se rodni pupoljci nalaze bliže osnovi lastara. Duga rezidba se ne preporučuje, jer može dovesti do pada kvaliteta i prinosa.
Redovno održavanje obuhvata osnovnu zaštitu od bolesti, pravilnu ishranu i kontrolisanu bujnost čokota. U povoljnim uslovima, Plovdina daje visoke i stabilne prinose, uz relativno jednostavnu negu.
Plovdina je srednje pozna sorta, sazreva u II epozi, a prinosi se kreću od 15.000 do 20.000 kg/ha, u zavisnosti od uslova gajenja i primenjene agrotehnike.
Kritike
Kritika uvek nema.