Jabuka Greni Smit – Stara, Zdrava i Popularna Sorta

Jabuka Greni Smit je stara australijska sorta, krupnog zarubljeno-kupastog ploda sa debelom, čvrstom zelenom pokožicom i krupnim belim lenticelama. Meso je kiselkasto, osvežavajuće, a plodovi se beru u drugoj polovini oktobra. Sorta je pogodna za svežu potrošnju, ali i za komercijalnu prodaju zbog atraktivnog izgleda i dugog čuvanja plodova.

Stablo i uzgoj

Stablo je bujno, akrotoničnog tipa rađanja sa oštrim uglom grananja i slabijim obrastanjem donjih delova krošnje. Cveta srednje pozno, a na podlozi M9 rano prorodi i redovno rađa. Otporno je na mrazeve, udar grada i plamenjaču, umereno osetljivo na čađavu krastavost i pepelnicu, dok je osetljivo na viruse i mikroplazme. Sorta se lako hemijski proređuje, što omogućava kontrolu broja plodova i kvaliteta roda.

Zdravstvene prednosti

Plodovi su izdašan izvor antioksidansa, naročito kada se jedu sa ljuskom. Imaju nisku kalorijsku vrednost, bogati su prehrambenim sastojcima i kalijumom, što ih čini pogodnim za dijetetsku ishranu i zdrav način života.

Oprašivači

Dobri oprašivači za Greni Smit su: Gloster, Jonatan, Ruz, Spartan, Zlatni delišes, Ajdared, Melroz i Ricared.